田舎暮らし春 ~山菜採り~
雪が解けて茶色の風景だった玉庭が、草花の芽吹きによって新緑の色へと変わっていきます。
足元の草花はもちろん、遠くの山も太陽の光をあびてぐんぐんと大きくなっていくように見えます。
村人が田畑の作業を始める前、道端のふきのとうを美味しく天ぷらで食してから、いよいよ山菜採りシーズンの始りです。
山菜採りに山に入る人は、自分の山菜スポットが頭の地図に標されていて、何回か下見に行き、採り時を見極めるようです。
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